Salade tiède de poulet, courgette, maïs et feta

Salade tiède de poulet, courgette, maïs et feta se prépare en 45 minutes (30 de travail) et apporte 432 kcal et 41 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,75 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Salade tiède de poulet, courgette, maïs et feta
Temps total
45 min
Préparation
30 min
Calories
432 kcal
Prix par portion
1,75 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Hauts de cuisse de poulet360 g
  • Maïs doux (boîte)240 g
  • Courgette300 g
  • Ail6 g
  • Huile d'olive20 g
  • Citron30 g
  • Persil frais (facultatif)8 g
  • Feta (facultatif)60 g

Étapes

  1. Coupez les hauts de cuisse en morceaux et la courgette en demi-rondelles ; hachez l'ail et égouttez le maïs.

  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites dorer le poulet 10 minutes en le retournant, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.

  3. Ajoutez la courgette et l'ail et faites sauter 5 minutes ; incorporez le maïs et réchauffez-le 2 minutes.

  4. Hors du feu, pressez le citron par-dessus, assaisonnez et servez avec la feta émiettée et le persil ciselé.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories432 kcal
Protéines41 g
Glucides27 g
Sucres10 g
Lipides19 g
Fibres4 g

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