Sauté de Fajitas de Poulet

Sauté de Fajitas de Poulet se prépare en 25 minutes (20 de travail) et apporte 636 kcal et 50 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,08 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Sauté de Fajitas de Poulet
Temps total
25 min
Préparation
20 min
Calories
636 kcal
Prix par portion
3,08 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Blanc de poulet360 g
  • Poivron240 g
  • Oignon120 g
  • Tortillas de blé160 g
  • Citron vert70 g
  • Paprika douce6 g
  • Cumin moulu4 g
  • Huile d'olive20 g
  • Avocat (facultatif)100 g
  • Piment séché (facultatif)2 g

Étapes

  1. Coupez le blanc de poulet en lanières et mélangez-le avec le paprika doux et le cumin moulu.

  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans un wok ou une grande poêle à feu vif et faites sauter le poulet pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré. Réservez.

  3. Ajoutez le poivron et l'oignon émincés dans la poêle et faites sauter pendant 6 minutes, jusqu'à ce que les bords soient tendres (ajoutez le piment séché si vous l'utilisez).

  4. Remettez le poulet dans la poêle et incorporez le jus de citron vert, faites cuire encore 2 minutes.

  5. Réchauffez les tortillas de blé et servez le sauté de fajitas avec l'avocat tranché dessus.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories636 kcal
Protéines50 g
Glucides60 g
Sucres11 g
Lipides22 g
Fibres9 g

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