Sauté de Poulet et Brocoli

Name: Sauté de Poulet et Brocoli
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: asian
Ingredients: 150 g Riz blanc (facultatif); 20 g Huile d'olive; 340 g Blanc de poulet; 300 g Brocoli; 12 g Ail; 12 g Gingembre frais; 40 g Sauce soja; 10 g Graines de sésame

Sauté de Poulet et Brocoli se prépare en 25 minutes (20 de travail) et apporte 396 kcal et 45 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,37 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.

Temps total: 25 min
Préparation: 20 min
Calories: 396 kcal
Prix par portion: 2,37 €

Ingrédients (Portions: 2)

Riz blanc (facultatif)150 g
Huile d'olive20 g
Blanc de poulet340 g
Brocoli300 g
Ail12 g
Gingembre frais12 g
Sauce soja40 g
Graines de sésame10 g

Étapes

Faites cuire le riz blanc dans de l'eau salée selon les instructions du paquet, environ 12 minutes.
Pendant ce temps, chauffez l'huile d'olive dans un wok ou une grande poêle à feu vif et faites sauter les morceaux de blanc de poulet pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez le brocoli et faites-le sauter pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit juste tendre.
Ajoutez l'ail, le gingembre frais et la sauce soja, puis faites cuire encore 2 minutes.
Saupoudrez de graines de sésame et servez sur le riz.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	396 kcal
Protéines	45 g
Glucides	15 g
Sucres	3 g
Lipides	18 g
Fibres	5 g

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Sauté de Poulet et Brocoli

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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