Soupe de crevettes au céleri et aux carottes

Name: Soupe de crevettes au céleri et aux carottes
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 400 g Crevettes décortiquées crues; 700 g Bouillon de légumes; 180 g Carottes; 300 g Céleri branche; 6 g Ail; 70 g Oignon; 20 g Huile d'olive; 70 g Fromage à tartiner; 2 g Thym; 36 g Parmesan (facultatif)

Soupe de crevettes au céleri et aux carottes se prépare en 45 minutes (25 de travail) et apporte 444 kcal et 45 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 5,79 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 45 min
Préparation: 25 min
Calories: 444 kcal
Prix par portion: 5,79 €

Ingrédients (Portions: 2)

Crevettes décortiquées crues400 g
Bouillon de légumes700 g
Carottes180 g
Céleri branche300 g
Ail6 g
Oignon70 g
Huile d'olive20 g
Fromage à tartiner70 g
Thym2 g
Parmesan (facultatif)36 g

Étapes

Coupe l'oignon, l'ail, le céleri et la carotte en petits dés.
Fais chauffer l'huile d'olive dans une casserole et fais revenir l'oignon, l'ail, le céleri et la carotte 6 minutes. Ajoute le thym et le bouillon de légumes et laisse mijoter 15 minutes.
Incorpore le fromage frais en remuant jusqu'à ce qu'il fonde, ajoute les crevettes et fais cuire 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Sers la soupe bien chaude avec du parmesan râpé par-dessus.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	444 kcal
Protéines	45 g
Glucides	24 g
Sucres	11 g
Lipides	20 g
Fibres	6 g

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Soupe de crevettes au céleri et aux carottes

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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