Soupe de poulet aux nouilles, carotte et persil frais

Name: Soupe de poulet aux nouilles, carotte et persil frais
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g Blanc de poulet; 100 g Nids de nouilles aux œufs; 120 g Carottes; 80 g Oignon; 800 g Bouillon de volaille; 10 g Huile d'olive; 6 g Persil frais

Soupe de poulet aux nouilles, carotte et persil frais se prépare en 30 minutes (10 de travail) et apporte 414 kcal et 33 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,78 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.

Temps total: 30 min
Préparation: 10 min
Calories: 414 kcal
Prix par portion: 1,78 €

Ingrédients (Portions: 2)

Blanc de poulet200 g
Nids de nouilles aux œufs100 g
Carottes120 g
Oignon80 g
Bouillon de volaille800 g
Huile d'olive10 g
Persil frais6 g

Étapes

Faites mijoter le blanc de poulet avec les carottes en rondelles et l'oignon dans le bouillon de volaille pendant 15 minutes.
Retirez le poulet, effilochez-le avec deux fourchettes et remettez-le dans la casserole.
Ajoutez les nids de nouilles aux œufs et faites cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres ; assaisonnez bien.
Terminez avec le persil frais haché et un filet d'huile d'olive.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	414 kcal
Protéines	33 g
Glucides	46 g
Sucres	6 g
Lipides	10 g
Fibres	4 g

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Soupe de poulet aux nouilles, carotte et persil frais

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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