Steaks hachés de porc, poivrons rôtis et concombre

Name: Steaks hachés de porc, poivrons rôtis et concombre
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Porc haché; 200 g Concombre; 200 g Poivrons rouges grillés; 180 g Carottes; 20 g Huile d'olive; 16 g Vinaigre balsamique; 8 g Aneth frais (facultatif)

Steaks hachés de porc, poivrons rôtis et concombre se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 646 kcal et 33 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,31 €. Prix de supermarché estimés.

Temps total: 40 min
Préparation: 30 min
Calories: 646 kcal
Prix par portion: 2,31 €

Ingrédients (Portions: 2)

Porc haché360 g
Concombre200 g
Poivrons rouges grillés200 g
Carottes180 g
Huile d'olive20 g
Vinaigre balsamique16 g
Aneth frais (facultatif)8 g

Étapes

Râpez les carottes, coupez le concombre en fines rondelles et les poivrons rôtis en lanières.
Assaisonnez le porc haché de sel et de poivre, formez des steaks et faites-les dorer dans une poêle avec la moitié de l'huile, 5 minutes de chaque côté.
Retirez les steaks et, dans la même poêle, faites sauter la carotte et les poivrons 4 minutes.
Assaisonnez le concombre avec le vinaigre balsamique, le reste de l'huile et l'aneth ; servez les steaks avec les légumes et le concombre.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	646 kcal
Protéines	33 g
Glucides	19 g
Sucres	11 g
Lipides	48 g
Fibres	5 g

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Steaks hachés de porc, poivrons rôtis et concombre

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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