Tacos au poisson

Name: Tacos au poisson
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: latin
Ingredients: 300 g Filets de merlu; 160 g Tortillas de blé; 120 g Chou rouge; 30 g Citron vert; 2 g Cumin moulu; 2 g Paprika douce; 20 g Huile d'olive; 40 g Crème fraîche (facultatif); 100 g Avocat (facultatif); 6 g Coriandre fraîche (facultatif)

Tacos au poisson se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 497 kcal et 35 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,19 €. Prix de supermarché estimés.

Temps total: 20 min
Préparation: 15 min
Calories: 497 kcal
Prix par portion: 3,19 €

Ingrédients (Portions: 2)

Filets de merlu300 g
Tortillas de blé160 g
Chou rouge120 g
Citron vert30 g
Cumin moulu2 g
Paprika douce2 g
Huile d'olive20 g
Crème fraîche (facultatif)40 g
Avocat (facultatif)100 g
Coriandre fraîche (facultatif)6 g

Étapes

Assaisonnez les filets de merlu avec le cumin, le paprika et une pincée de sel, puis faites-les frire dans l'huile d'olive dans une poêle chaude pendant 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils s'effeuillent facilement.
Pendant ce temps, émincez finement le chou rouge et mélangez-le avec un filet de jus de citron vert.
Réchauffez les tortillas de blé dans une poêle sèche pendant 30 secondes de chaque côté.
Effeuillez le merlu dans les tortillas, ajoutez la salade de chou, une cuillerée de crème fraîche et l'avocat en dés, puis terminez avec la coriandre fraîche et le reste du citron vert.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	497 kcal
Protéines	35 g
Glucides	48 g
Sucres	6 g
Lipides	19 g
Fibres	5 g

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Tacos au poisson

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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