Tartine d'avocat écrasé

Tartine d'avocat écrasé se prépare en 8 minutes (8 de travail) et apporte 454 kcal et 8 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 0,98 €. Prix Lidl et E.Leclerc, 2026.

Tartine d'avocat écrasé
Temps total
8 min
Préparation
8 min
Calories
454 kcal
Prix par portion
0,98 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Pain120 g
  • Avocat280 g
  • Œufs (facultatif)110 g
  • Huile d'olive16 g
  • Citron (facultatif)30 g
  • Tomates cerises (facultatif)100 g
  • Piment séché (facultatif)2 g

Étapes

  1. Faites griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

  2. Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et récupérez la chair dans un bol.

  3. Écrasez l’avocat avec l’huile d’olive et un filet de jus de citron, si vous en utilisez, puis assaisonnez.

  4. Étalez généreusement l’avocat écrasé sur les toasts.

  5. Garnissez avec des tomates cerises coupées en deux et une pincée de piment séché, si vous en utilisez.

  6. Pour plus de protéines, ajoutez un œuf cuit à votre goût (au plat, poché ou brouillé).

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories454 kcal
Protéines8 g
Glucides41 g
Sucres4 g
Lipides31 g
Fibres11 g

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