Œufs brouillés à la mexicaine et tortillas

Œufs brouillés à la mexicaine et tortillas se prépare en 12 minutes (12 de travail) et apporte 366 kcal et 18 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,44 €. Prix de supermarché estimés.

Œufs brouillés à la mexicaine et tortillas
Temps total
12 min
Préparation
12 min
Calories
366 kcal
Prix par portion
1,44 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Œufs220 g
  • Tomate120 g
  • Poivron100 g
  • Oignon nouveau (cébette)30 g
  • Huile d'olive16 g
  • Tortillas de maïs100 g
  • Sauce piquante (facultatif)6 g

Étapes

  1. Hachez la tomate, le poivron et l'oignon nouveau.

  2. Faites-les revenir dans l'huile 4 minutes à feu moyen.

  3. Ajoutez les œufs battus avec du sel et remuez 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils prennent.

  4. Réchauffez les tortillas dans une poêle sèche et servez avec les œufs et de la sauce piquante, si vous voulez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories366 kcal
Protéines18 g
Glucides29 g
Sucres5 g
Lipides20 g
Fibres4 g

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Cestio choisit les repas de toute la semaine selon votre budget et votre régime, et prépare la liste de courses pour votre supermarché. Gratuit pendant 3 jours.

Télécharger dans l'App StoreDISPONIBLE SURGoogle Play

Recettes similaires