Wok de riz sauté aux crevettes, œuf et petits pois
Wok de riz sauté aux crevettes, œuf et petits pois se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 581 kcal et 42 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,62 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 15 min
- Calories
- 581 kcal
- Prix par portion
- 3,62 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Riz blanc150 g
- Crevettes décortiquées crues260 g
- Œufs110 g
- Petits pois surgelés100 g
- Carottes80 g
- Sauce soja24 g
- Huile de sésame grillé12 g
- Ail10 g
Étapes
Faites cuire le riz blanc dans de l'eau salée pendant 12 minutes, égouttez-le bien et laissez-le sécher.
Brouillez l'œuf dans un wok bien chaud avec quelques gouttes d'huile de sésame pendant 1 minute et réservez-le.
Faites sauter les crevettes décortiquées avec l'ail pendant 2 minutes, ajoutez les petits pois surgelés et les carottes coupées en dés et laissez cuire encore 2 minutes.
Ajoutez le riz et la sauce soja, faites sauter le tout à feu vif pendant 2 minutes et incorporez de nouveau l'œuf.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 581 kcal |
|---|---|
| Protéines | 42 g |
| Glucides | 73 g |
| Sucres | 5 g |
| Lipides | 13 g |
| Fibres | 5 g |
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