Burger di salmone con avocado

Name: Burger di salmone con avocado
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: american
Ingredients: 320 g Filetto di salmone; 40 g Uova; 30 g Pangrattato; 140 g Panino per hamburger; 120 g Avocado; 16 g Olio d'oliva; 30 g Cipolla rossa (facoltativo); 30 g Lattuga iceberg (facoltativo); 20 g Limone (facoltativo)

Burger di salmone con avocado si prepara in 25 minuti (20 di lavoro) e ha 811 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,07 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Tempo totale: 25 min
Ai fornelli: 20 min
Calorie: 811 kcal
Costo a porzione: 3,07 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Filetto di salmone320 g
Uova40 g
Pangrattato30 g
Panino per hamburger140 g
Avocado120 g
Olio d'oliva16 g
Cipolla rossa (facoltativo)30 g
Lattuga iceberg (facoltativo)30 g
Limone (facoltativo)20 g

Preparazione

Trita finemente il filetto di salmone con un coltello fino a quasi tritarlo. Mescolalo con l’uovo e il pangrattato e condisci.
Forma una polpetta e falla raffreddare per 10 minuti se hai tempo.
Scalda l’olio d’oliva in una padella e cuoci la polpetta 4 minuti per lato finché è dorata e cotta.
Schiaccia l’avocado con una spruzzata di limone e condisci.
Tosta il panino per hamburger, spalma l’avocado, aggiungi la polpetta, la cipolla rossa a fette e la lattuga iceberg.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	811 kcal
Proteine	44 g
Carboidrati	51 g
Zuccheri	7 g
Grassi	47 g
Fibre	6 g

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Burger di salmone con avocado

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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