Hamburger di manzo con insalata di cetrioli e maionese all'aglio

Hamburger di manzo con insalata di cetrioli e maionese all'aglio si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 530 kcal e 41 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,60 €. Prezzi di Todis, 2026.

Hamburger di manzo con insalata di cetrioli e maionese all'aglio
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
530 kcal
Costo a porzione
3,60 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato magro di manzo (5% di grassi)360 g
  • Cetriolo300 g
  • Pomodoro300 g
  • Aglio6 g
  • Cipolla70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Maionese36 g
  • Limone30 g

Preparazione

  1. Trita molto finemente la cipolla e mescolala con il macinato di manzo, sale e pepe; forma due hamburger.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella e cuoci gli hamburger 5 minuti per lato, finché sono cotti al centro.

  3. Nel frattempo taglia a dadini il cetriolo e il pomodoro e condiscili con il succo di limone e un pizzico di sale.

  4. Mescola l'aglio tritato finemente alla maionese e servi gli hamburger con l'insalata e la maionese all'aglio.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie530 kcal
Proteine41 g
Carboidrati17 g
Zuccheri9 g
Grassi33 g
Fibre4 g

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