Padellata di macinato di manzo con peperoni e feta

Padellata di macinato di manzo con peperoni e feta si prepara in 25 minuti (20 di lavoro) e ha 575 kcal e 52 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,50 €. Prezzi di Todis, 2026.

Padellata di macinato di manzo con peperoni e feta
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
575 kcal
Costo a porzione
4,50 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato magro di manzo (5% di grassi)400 g
  • Peperone400 g
  • Cipolla100 g
  • Pomodoro200 g
  • Feta80 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Aglio10 g
  • Paprika dolce6 g
  • Prezzemolo fresco8 g
  • Patate (facoltativo)300 g

Preparazione

  1. Se le vuoi servire con le patate, sbucciale e lessale in acqua salata per circa 20 minuti.

  2. Taglia i peperoni a listarelle, riduci a dadini la cipolla e il pomodoro e trita l'aglio.

  3. Scalda l'olio d'oliva in una padella ampia a fuoco medio-alto e rosola il macinato di manzo per 5 minuti, sbriciolandolo. Aggiungi la cipolla, l'aglio e la paprika e cuoci per 2 minuti.

  4. Unisci i peperoni e cuoci 6-8 minuti finché sono teneri, poi aggiungi il pomodoro, sale e pepe e cuoci altri 2 minuti. Sbriciola la feta sopra, cospargi di prezzemolo tritato e servi con le patate.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie575 kcal
Proteine52 g
Carboidrati26 g
Zuccheri15 g
Grassi30 g
Fibre8 g

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