Pesce al cartoccio con verdure

Pesce al cartoccio con verdure si prepara in 35 minuti (15 di lavoro) e ha 315 kcal e 33 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,39 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pesce al cartoccio con verdure
Tempo totale
35 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
315 kcal
Costo a porzione
2,39 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Filetti di nasello340 g
  • Carote120 g
  • Zucchine160 g
  • Pomodorini120 g
  • Limone40 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Vino bianco60 g
  • Timo1 g
  • Patate (facoltativo)300 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200°C. Sbuccia le patate, se le usi, tagliale a pezzi e lessale per 15 minuti.

  2. Taglia la carota e la zucchina a bastoncini sottili e le pomodorini a metà.

  3. Metti le verdure su un grande foglio di carta da forno, appoggia il pesce sopra e condisci con sale e pepe. Aggiungi il timo, le fette di limone, l'olio e il vino.

  4. Chiudi la carta formando un cartoccio ben sigillato e cuoci su una teglia per 20 minuti. Aprilo a tavola e servi con le patate.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie315 kcal
Proteine33 g
Carboidrati13 g
Zuccheri7 g
Grassi13 g
Fibre4 g

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