Pesce al cartoccio con verdure
Pesce al cartoccio con verdure si prepara in 35 minuti (15 di lavoro) e ha 315 kcal e 33 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,39 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 35 min
- Ai fornelli
- 15 min
- Calorie
- 315 kcal
- Costo a porzione
- 2,39 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Filetti di nasello340 g
- Carote120 g
- Zucchine160 g
- Pomodorini120 g
- Limone40 g
- Olio d'oliva20 g
- Vino bianco60 g
- Timo1 g
- Patate (facoltativo)300 g
Preparazione
Preriscalda il forno a 200°C. Sbuccia le patate, se le usi, tagliale a pezzi e lessale per 15 minuti.
Taglia la carota e la zucchina a bastoncini sottili e le pomodorini a metà.
Metti le verdure su un grande foglio di carta da forno, appoggia il pesce sopra e condisci con sale e pepe. Aggiungi il timo, le fette di limone, l'olio e il vino.
Chiudi la carta formando un cartoccio ben sigillato e cuoci su una teglia per 20 minuti. Aprilo a tavola e servi con le patate.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 315 kcal |
|---|---|
| Proteine | 33 g |
| Carboidrati | 13 g |
| Zuccheri | 7 g |
| Grassi | 13 g |
| Fibre | 4 g |
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