Pollo al Forno con Crosta di Erbe

Pollo al Forno con Crosta di Erbe si prepara in 40 minuti (20 di lavoro) e ha 828 kcal e 69 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,26 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Pollo al Forno con Crosta di Erbe
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
828 kcal
Costo a porzione
3,26 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Petto di pollo400 g
  • Pangrattato80 g
  • Parmigiano40 g
  • Prezzemolo fresco10 g
  • Aglio10 g
  • Uova110 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Patate440 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200°C. Taglia le patate a spicchi, condiscile con metà dell'olio d'oliva e distribuiscile su una teglia. Cuocile al forno per 30 minuti.

  2. Mescola il pangrattato, il parmigiano grattugiato, il prezzemolo fresco tritato e l'aglio schiacciato in una ciotola.

  3. Sbatti l'uovo in una ciotola separata. Immergi i petti di pollo nell'uovo, poi premi nella miscela di pangrattato per coprirli bene.

  4. Metti il pollo impanato su una teglia foderata, irrora con il restante olio e cuoci per 20 minuti, finché non è dorato e cotto.

  5. Servi il pollo con le patate al forno.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie828 kcal
Proteine69 g
Carboidrati69 g
Zuccheri5 g
Grassi28 g
Fibre7 g

Organizza la settimana con ricette come questa

Cestio sceglie i pasti di tutta la settimana in base al tuo budget e alla tua dieta, e scrive la lista della spesa per il tuo supermercato. Gratis per 3 giorni.

Altre ricette simili