Pollo saltato in padella

Pollo saltato in padella si prepara in 25 minuti (20 di lavoro) e ha 420 kcal e 43 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,56 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Pollo saltato in padella
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
420 kcal
Costo a porzione
2,56 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Riso bianco (facoltativo)150 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Petto di pollo340 g
  • Peperone200 g
  • Cipolla120 g
  • Carote120 g
  • Aglio12 g
  • Zenzero fresco12 g
  • Salsa di soia40 g
  • Semi di sesamo10 g

Preparazione

  1. Cuoci il riso bianco in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, circa 12 minuti.

  2. Nel frattempo scalda l’olio d’oliva in un wok o una padella grande a fuoco alto e salta le strisce di petto di pollo per 5 minuti finché sono dorate.

  3. Aggiungi il peperone, la cipolla e le carote e salta per 5 minuti finché sono appena tenere.

  4. Aggiungi l’aglio, lo zenzero fresco e la salsa di soia e cuoci per altri 2 minuti.

  5. Cospargi con i semi di sesamo e servi sopra il riso.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie420 kcal
Proteine43 g
Carboidrati23 g
Zuccheri10 g
Grassi18 g
Fibre6 g

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