Pollo alla griglia con peperoni, pak choi, pomodorini e funghi saltati

Pollo alla griglia con peperoni, pak choi, pomodorini e funghi saltati si prepara in 30 minuti (25 di lavoro) e ha 405 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,77 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Pollo alla griglia con peperoni, pak choi, pomodorini e funghi saltati
Tempo totale
30 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
405 kcal
Costo a porzione
3,77 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Petto di pollo320 g
  • Peperone200 g
  • Pak choi240 g
  • Pomodorini160 g
  • Funghi champignon200 g
  • Olio d'oliva28 g
  • Aglio8 g
  • Salsa di soia20 g
  • Riso bianco (facoltativo)120 g

Preparazione

  1. Se lo servi con il riso, cuocilo in acqua bollente salata per 12 minuti e scolalo.

  2. Condisci il pollo con sale e pepe e cuocilo su una padella calda con un po' d'olio per 6 minuti per lato. Lascialo riposare e affettalo.

  3. In un'altra padella salta i funghi a fette con un po' d'olio per 5 minuti fino a doratura, sala e tieni da parte.

  4. Nella stessa padella salta i peperoni a listarelle con l'aglio per 4 minuti, aggiungi il pak choi tagliato a metà e i pomodorini e cuoci per 3 minuti, con la salsa di soia.

  5. Servi il pollo con le verdure e i funghi, e con il riso, se vuoi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie405 kcal
Proteine44 g
Carboidrati17 g
Zuccheri10 g
Grassi19 g
Fibre5 g

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