Pollo teriyaki

Pollo teriyaki si prepara in 30 minuti (20 di lavoro) e ha 609 kcal e 39 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,17 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pollo teriyaki
Tempo totale
30 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
609 kcal
Costo a porzione
2,17 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo300 g
  • Salsa di soia40 g
  • Miele20 g
  • Aglio10 g
  • Zenzero fresco10 g
  • Olio d'oliva16 g
  • Riso bianco150 g
  • Broccoli200 g
  • Semi di sesamo (facoltativo)6 g

Preparazione

  1. Cuoci il riso bianco in acqua salata, il doppio del suo volume, coperto, per 18 minuti.

  2. Mescola la salsa di soia, il miele, l'aglio grattugiato e lo zenzero con 2 cucchiai di acqua.

  3. Taglia le sovracosce di pollo a pezzi e rosolale nell'olio d'oliva per 6-7 minuti.

  4. Versa la salsa e lasciala sobbollire per 3-4 minuti finché non diventa appiccicosa e il pollo è cotto.

  5. Fai bollire le cimette di broccoli per 4 minuti. Servi il pollo sul riso con i broccoli e i semi di sesamo.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie609 kcal
Proteine39 g
Carboidrati78 g
Zuccheri10 g
Grassi15 g
Fibre4 g

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