Salsicce fresche di maiale con peperoni

Salsicce fresche di maiale con peperoni si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 624 kcal e 23 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,23 €. Prezzi di Todis, 2026.

Salsicce fresche di maiale con peperoni
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
624 kcal
Costo a porzione
2,23 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Salsicce di maiale fresche290 g
  • Peperone600 g
  • Aglio6 g
  • Cipolla70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Origano2 g

Preparazione

  1. Taglia il peperone e la cipolla a listarelle e trita l'aglio.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola le salsicce fresche di maiale per 10 minuti, girandole, finché sono ben cotte all'interno. Toglile dalla padella.

  3. Nella stessa padella soffriggi la cipolla e il peperone per 12 minuti; aggiungi l'aglio, il peperoncino secco e l'origano e cuoci per 2 minuti.

  4. Taglia le salsicce a rondelle, rimettile in padella e salta il tutto insieme per 2 minuti.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie624 kcal
Proteine23 g
Carboidrati28 g
Zuccheri15 g
Grassi50 g
Fibre8 g

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