Sardine alla griglia
Sardine alla griglia si prepara in 15 minuti (12 di lavoro) e ha 578 kcal e 37 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,85 €. Prezzi di Todis e Esselunga, 2026.

- Tempo totale
- 15 min
- Ai fornelli
- 12 min
- Calorie
- 578 kcal
- Costo a porzione
- 1,85 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Sardine fresche, pulite400 g
- Olio d'oliva30 g
- Aglio10 g
- Limone30 g
- Pomodoro200 g
- Pane (facoltativo)120 g
- Prezzemolo fresco (facoltativo)6 g
Preparazione
Strofina le sardine con un po’ di olio d'oliva, aglio tritato e un pizzico di sale.
Scalda una piastra finché è molto calda e cuoci le sardine 2-3 minuti per lato finché la pelle è croccante.
Nel frattempo, taglia a dadini il pomodoro e condiscilo con il resto dell’olio d'oliva e una spruzzata di limone.
Servi le sardine con l’insalata di pomodoro, il resto del limone, il prezzemolo e il pane a parte.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 578 kcal |
|---|---|
| Proteine | 37 g |
| Carboidrati | 7 g |
| Zuccheri | 3 g |
| Grassi | 45 g |
| Fibre | 2 g |
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