Tonno alla piastra con soia e sesamo, riso e pak choi

Tonno alla piastra con soia e sesamo, riso e pak choi si prepara in 30 minuti (20 di lavoro) e ha 361 kcal e 45 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,86 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tonno alla piastra con soia e sesamo, riso e pak choi
Tempo totale
30 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
361 kcal
Costo a porzione
4,86 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Trancio di tonno340 g
  • Salsa di soia30 g
  • Miele10 g
  • Zenzero fresco8 g
  • Semi di sesamo16 g
  • Olio di sesamo tostato10 g
  • Olio d'oliva10 g
  • Pak choi240 g
  • Riso bianco (facoltativo)140 g

Preparazione

  1. Mescola la salsa di soia, il miele e lo zenzero grattugiato e rigira il tonno nel composto. Lascialo riposare 10 minuti.

  2. Intanto cuoci il riso coperto nel doppio del suo volume di acqua salata, 18 minuti.

  3. Taglia il pak choi in quarti e cuocilo nell'olio di sesamo per 3 minuti, finché è appena tenero. Tienilo in caldo.

  4. Togli il tonno dalla marinata, asciugalo e premi i semi di sesamo sui due lati. Rosolalo nell'olio d'oliva in una padella ben calda per 2 minuti per lato.

  5. Taglia il tonno a fette e servilo con il pak choi e il riso, con la marinata versata sopra.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie361 kcal
Proteine45 g
Carboidrati10 g
Zuccheri6 g
Grassi15 g
Fibre2 g

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