Uova strapazzate con salmone affumicato

Uova strapazzate con salmone affumicato si prepara in 10 minuti (10 di lavoro) e ha 273 kcal e 23 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,46 €. Prezzi di Todis e Eurospin, 2026.

Uova strapazzate con salmone affumicato
Tempo totale
10 min
Ai fornelli
10 min
Calorie
273 kcal
Costo a porzione
2,46 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova220 g
  • Salmone affumicato100 g
  • Burro16 g
  • Erba cipollina (facoltativo)4 g
  • Pane (facoltativo)100 g

Preparazione

  1. Sbatti le uova con un pizzico di sale.

  2. Sciogli il burro in padella a fuoco basso, aggiungi le uova e mescola 3 minuti finché sono cremose.

  3. Togli dal fuoco e unisci il salmone affumicato a striscioline e l'erba cipollina, se la usi. Servi con pane tostato, se ti piace.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie273 kcal
Proteine23 g
Carboidrati1 g
Zuccheri0 g
Grassi19 g
Fibre0 g

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