Uova strapazzate con salmone affumicato ed aneto
Uova strapazzate con salmone affumicato ed aneto si prepara in 8 minuti (8 di lavoro) e ha 253 kcal e 22 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,41 €. Prezzi di Todis e Eurospin, 2026.

- Tempo totale
- 8 min
- Ai fornelli
- 8 min
- Calorie
- 253 kcal
- Costo a porzione
- 2,41 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Uova220 g
- Salmone affumicato80 g
- Cetriolo160 g
- Burro10 g
- Aneto fresco6 g
Preparazione
Taglia il salmone affumicato a strisce e il cetriolo a fette.
Sciogli il burro in una padella, aggiungi le uova sbattute e mescola a fuoco basso per 2-3 minuti finché sono appena cremose.
Togli la padella dal fuoco e incorpora il salmone e metà dell’aneto.
Servi con le fette di cetriolo e il resto dell’aneto sopra.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 253 kcal |
|---|---|
| Proteine | 22 g |
| Carboidrati | 4 g |
| Zuccheri | 2 g |
| Grassi | 16 g |
| Fibre | 0 g |
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