Uova strapazzate con salmone affumicato ed aneto

Uova strapazzate con salmone affumicato ed aneto si prepara in 8 minuti (8 di lavoro) e ha 253 kcal e 22 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,41 €. Prezzi di Todis e Eurospin, 2026.

Uova strapazzate con salmone affumicato ed aneto
Tempo totale
8 min
Ai fornelli
8 min
Calorie
253 kcal
Costo a porzione
2,41 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova220 g
  • Salmone affumicato80 g
  • Cetriolo160 g
  • Burro10 g
  • Aneto fresco6 g

Preparazione

  1. Taglia il salmone affumicato a strisce e il cetriolo a fette.

  2. Sciogli il burro in una padella, aggiungi le uova sbattute e mescola a fuoco basso per 2-3 minuti finché sono appena cremose.

  3. Togli la padella dal fuoco e incorpora il salmone e metà dell’aneto.

  4. Servi con le fette di cetriolo e il resto dell’aneto sopra.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie253 kcal
Proteine22 g
Carboidrati4 g
Zuccheri2 g
Grassi16 g
Fibre0 g

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