Uova strapazzate

Uova strapazzate si prepara in 8 minuti (8 di lavoro) e ha 308 kcal e 21 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 0,69 €. Prezzi di Todis, 2026.

Uova strapazzate
Tempo totale
8 min
Ai fornelli
8 min
Calorie
308 kcal
Costo a porzione
0,69 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova330 g
  • Burro20 g
  • Latte (facoltativo)30 g
  • Erba cipollina (facoltativo)6 g
  • Cheddar (facoltativo)40 g

Preparazione

  1. Sbatti le uova con il latte, se usi, e un pizzico di sale.

  2. Fai sciogliere il burro in una padella antiaderente a fuoco basso.

  3. Versa le uova e mescola delicatamente e continuamente per 2-3 minuti finché sono morbide ma ancora cremose.

  4. Mescola il cheddar grattugiato, se usi, finché si scioglie, spargi l’erba cipollina, se usi, e servi subito.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie308 kcal
Proteine21 g
Carboidrati1 g
Zuccheri1 g
Grassi24 g
Fibre0 g

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