Wrap di carote e formaggio con tacchino, formaggio spalmabile e cetriolo

Wrap di carote e formaggio con tacchino, formaggio spalmabile e cetriolo si prepara in 30 minuti (15 di lavoro) e ha 458 kcal e 36 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,87 €. Prezzi di Todis, 2026.

Wrap di carote e formaggio con tacchino, formaggio spalmabile e cetriolo
Tempo totale
30 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
458 kcal
Costo a porzione
2,87 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Carote400 g
  • Mozzarella grattugiata100 g
  • Parmigiano30 g
  • Fesa di tacchino a fette160 g
  • Formaggio spalmabile60 g
  • Cetriolo120 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200 °C e fodera una teglia con carta da forno. Pela le carote, poi continua a pelarle per ottenere nastri lunghi e sottili.

  2. Distribuisci metà della mozzarella e metà del parmigiano in un rettangolo sottile di circa 25 x 15 cm sulla carta. Disponi sopra i nastri uno accanto all'altro, sovrapponendoli leggermente, copri con il resto del formaggio e aggiungi un po' di pepe.

  3. Inforna per 12-15 minuti, finché il formaggio è fuso e dorato sui bordi.

  4. Togli la teglia dal forno e lascia raffreddare la sfoglia di formaggio 2-3 minuti: si rassoda e si stacca dalla carta in un pezzo unico.

  5. Taglia il cetriolo a bastoncini sottili. Spalma il formaggio spalmabile sulla sfoglia di formaggio, lasciando 2 cm di bordo, e aggiungi le fette di tacchino e il cetriolo. Distribuisci il ripieno lungo uno dei lati lunghi della sfoglia di formaggio e arrotolala stretta, aiutandoti con la carta. Taglia a metà e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie458 kcal
Proteine36 g
Carboidrati25 g
Zuccheri13 g
Grassi24 g
Fibre6 g

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