Pollo alle erbe con zucchine, peperoni e pomodoro

Pollo alle erbe con zucchine, peperoni e pomodoro si prepara in 35 minuti (15 di lavoro) e ha 407 kcal e 39 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,29 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pollo alle erbe con zucchine, peperoni e pomodoro
Tempo totale
35 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
407 kcal
Costo a porzione
3,29 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo340 g
  • Zucchine300 g
  • Peperone240 g
  • Pomodoro300 g
  • Cipolla100 g
  • Aglio10 g
  • Timo1 g
  • Olio d'oliva20 g

Preparazione

  1. Condisci le sovracosce di pollo con il timo e il sale e rosolale nell’olio in una padella larga per 8 minuti. Toglile.

  2. Fai appassire la cipolla, il peperone e l’aglio tritati nella stessa padella per 6 minuti, aggiungi le zucchine e i pomodori a dadini.

  3. Rimetti il pollo sopra, copri e fai cuocere a fuoco lento per 15 minuti finché è cotto e le verdure sono morbide.

  4. Condisci e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie407 kcal
Proteine39 g
Carboidrati24 g
Zuccheri15 g
Grassi18 g
Fibre7 g

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