Curgetes recheadas com peru

Curgetes recheadas com peru faz-se em 45 minutos (20 de trabalho) e tem 405 kcal e 36 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,45 €. Preços de supermercado estimados.

Curgetes recheadas com peru
Tempo total
45 min
Na cozinha
20 min
Calorias
405 kcal
Custo por dose
2,45 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Courgette600 g
  • Peru picado300 g
  • Cebola80 g
  • Tomate triturado200 g
  • Alho10 g
  • Orégão2 g
  • Azeite16 g
  • Mozzarella ralada (opcional)60 g

Preparação

  1. Aqueça o forno a 200 °C. Corte as courgettes ao meio no sentido do comprimento e retire o interior com uma colher; pique a polpa.

  2. Refogue a cebola e o alho picados no azeite durante 4 minutos, junte o peru picado e aloure durante 5 minutos, depois adicione a courgette picada, o tomate triturado e o orégão durante 5 minutos.

  3. Recheie as metades das courgettes com a mistura e cubra com a mozzarella ralada.

  4. Leve ao forno durante 25 minutos até as courgettes ficarem tenras.

Informação nutricional por dose

Calorias405 kcal
Proteína36 g
Hidratos de carbono23 g
Açúcares14 g
Gordura21 g
Fibra6 g

Planeie a sua semana com receitas como esta

A Cestio escolhe as refeições da semana toda de acordo com o seu orçamento e a sua dieta, e faz a lista de compras para o seu supermercado. Grátis durante 3 dias.

Descarregar na App StoreDISPONÍVEL NOGoogle Play

Mais receitas como esta