Frango com ervas, curgete, pimento e tomate
Frango com ervas, curgete, pimento e tomate faz-se em 35 minutos (15 de trabalho) e tem 407 kcal e 39 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,18 €. Preços de supermercado estimados.

- Tempo total
- 35 min
- Na cozinha
- 15 min
- Calorias
- 407 kcal
- Custo por dose
- 2,18 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Coxas de frango desossadas340 g
- Courgette300 g
- Pimento240 g
- Tomate300 g
- Cebola100 g
- Alho10 g
- Tomilho1 g
- Azeite20 g
Preparação
Tempere as coxas de frango com tomilho e sal e doure-as no azeite numa frigideira larga durante 8 minutos. Retire-as.
Refogue a cebola, o pimento e o alho picados na mesma frigideira durante 6 minutos, junte a courgette e o tomate em cubos.
Coloque o frango por cima, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos até estar cozinhado e os legumes macios.
Tempere e sirva.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 407 kcal |
|---|---|
| Proteína | 39 g |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| Açúcares | 15 g |
| Gordura | 18 g |
| Fibra | 7 g |
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