Frango com ervas, curgete, pimento e tomate

Frango com ervas, curgete, pimento e tomate faz-se em 35 minutos (15 de trabalho) e tem 407 kcal e 39 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,18 €. Preços de supermercado estimados.

Frango com ervas, curgete, pimento e tomate
Tempo total
35 min
Na cozinha
15 min
Calorias
407 kcal
Custo por dose
2,18 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas340 g
  • Courgette300 g
  • Pimento240 g
  • Tomate300 g
  • Cebola100 g
  • Alho10 g
  • Tomilho1 g
  • Azeite20 g

Preparação

  1. Tempere as coxas de frango com tomilho e sal e doure-as no azeite numa frigideira larga durante 8 minutos. Retire-as.

  2. Refogue a cebola, o pimento e o alho picados na mesma frigideira durante 6 minutos, junte a courgette e o tomate em cubos.

  3. Coloque o frango por cima, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos até estar cozinhado e os legumes macios.

  4. Tempere e sirva.

Informação nutricional por dose

Calorias407 kcal
Proteína39 g
Hidratos de carbono24 g
Açúcares15 g
Gordura18 g
Fibra7 g

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