Enrolados de Alface com Atum Picante

Enrolados de Alface com Atum Picante faz-se em 15 minutos (15 de trabalho) e tem 657 kcal e 58 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 3,20 €. Preços de supermercado estimados.

Enrolados de Alface com Atum Picante
Tempo total
15 min
Na cozinha
15 min
Calorias
657 kcal
Custo por dose
3,20 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Atum em azeite, escorrido440 g
  • Alface iceberg200 g
  • Abacate180 g
  • Molho sriracha20 g
  • Óleo de sésamo torrado16 g
  • Lima20 g
  • Molho de soja (opcional)20 g
  • Cenouras (opcional)100 g
  • Sementes de sésamo (opcional)10 g

Preparação

  1. Escorra o atum e desfie-o numa taça com o molho sriracha, o molho de soja e metade do sumo de lima.

  2. Pique o abacate em cubos e rale as cenouras, depois envolva-os no atum juntamente com o óleo de sésamo torrado.

  3. Separe as folhas de alface iceberg inteiras para usar como copos.

  4. Coloque a mistura de atum nas folhas de alface, polvilhe com sementes de sésamo e o restante do sumo de lima, e sirva.

Informação nutricional por dose

Calorias657 kcal
Proteína58 g
Hidratos de carbono14 g
Açúcares4 g
Gordura41 g
Fibra8 g

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