Esparguete de curgete com gambas

Esparguete de curgete com gambas faz-se em 15 minutos (15 de trabalho) e tem 384 kcal e 45 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 4,19 €. Preços de supermercado estimados.

Esparguete de curgete com gambas
Tempo total
15 min
Na cozinha
15 min
Calorias
384 kcal
Custo por dose
4,19 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Camarão descascado cru400 g
  • Courgette600 g
  • Alho16 g
  • Azeite30 g
  • Tomate cereja200 g
  • Queijo parmesão (opcional)30 g
  • Manjericão fresco (opcional)6 g

Preparação

  1. Faz noodles com a courgette usando um espiralizador ou usa um descascador de legumes para fazer tiras finas.

  2. Aquece o azeite numa frigideira e frita o alho picado durante 1 minuto, depois adiciona os tomates cereja e cozinha durante 3 minutos até amolecerem.

  3. Junta o camarão e cozinha durante 3 minutos até ficar cor-de-rosa.

  4. Adiciona os noodles de courgette e cozinha durante 2 minutos até ficarem tenros.

  5. Termina com parmesão ralado e manjericão fresco partido.

Informação nutricional por dose

Calorias384 kcal
Proteína45 g
Hidratos de carbono17 g
Açúcares10 g
Gordura17 g
Fibra4 g

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