Folhas de alface com frango e molho de iogurte

Folhas de alface com frango e molho de iogurte faz-se em 45 minutos (30 de trabalho) e tem 440 kcal e 41 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,43 €. Preços de supermercado estimados.

Folhas de alface com frango e molho de iogurte
Tempo total
45 min
Na cozinha
30 min
Calorias
440 kcal
Custo por dose
2,43 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas360 g
  • Alface iceberg170 g
  • Tomate cereja260 g
  • Azeite20 g
  • Iogurte grego130 g
  • Lima30 g
  • Queijo parmesão (opcional)36 g
  • Morangos90 g

Preparação

  1. Corte as coxas de frango em pedaços pequenos. Separe as folhas de alface, corte os tomates cereja ao meio e os morangos em fatias.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira e cozinhe o frango 12 minutos, mexendo, até estar bem cozido e dourado.

  3. Misture o iogurte grego com o parmesão ralado e o sumo de lima para fazer o molho.

  4. Recheie as folhas de alface com o frango, os tomates e os morangos e termine com o molho de iogurte.

Informação nutricional por dose

Calorias440 kcal
Proteína41 g
Hidratos de carbono15 g
Açúcares10 g
Gordura24 g
Fibra4 g

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