Folhas de alface com frango e pimento

Folhas de alface com frango e pimento faz-se em 45 minutos (30 de trabalho) e tem 367 kcal e 44 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,11 €. Preços de supermercado estimados.

Folhas de alface com frango e pimento
Tempo total
45 min
Na cozinha
30 min
Calorias
367 kcal
Custo por dose
2,11 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango360 g
  • Alface iceberg170 g
  • Pimento260 g
  • Alho6 g
  • Azeite12 g
  • Molho de soja24 g
  • Óleo de sésamo torrado8 g
  • Lima30 g
  • Malagueta seca1 g
  • Coentro fresco (opcional)8 g
  • Cajus (opcional)36 g

Preparação

  1. Corte o peito de frango em cubinhos e o pimento em tiras finas; pique o alho e a malagueta e separe as folhas de alface.

  2. Aqueça o azeite e o óleo de gergelim numa frigideira e doure o frango 7 minutos, mexendo.

  3. Junte o pimento, o alho e a malagueta e salteie 5 minutos; adicione o molho de soja e o sumo de lima e misture rapidamente.

  4. Recheie as folhas de alface com o frango e os legumes e finalize com o coentro picado e os cajus.

Informação nutricional por dose

Calorias367 kcal
Proteína44 g
Hidratos de carbono14 g
Açúcares8 g
Gordura15 g
Fibra4 g

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