Frango com Brócolis Salteados

Frango com Brócolis Salteados faz-se em 25 minutos (20 de trabalho) e tem 396 kcal e 45 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,88 €. Preços de supermercado estimados.

Frango com Brócolis Salteados
Tempo total
25 min
Na cozinha
20 min
Calorias
396 kcal
Custo por dose
1,88 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Arroz branco (opcional)150 g
  • Azeite20 g
  • Peito de frango340 g
  • Brócolos300 g
  • Alho12 g
  • Gengibre fresco12 g
  • Molho de soja40 g
  • Sementes de sésamo10 g

Preparação

  1. Cozinhe o arroz branco em água salgada seguindo as instruções da embalagem, cerca de 12 minutos.

  2. Entretanto, aqueça o azeite num wok ou numa frigideira grande em lume alto e salteie as tiras de peito de frango durante 5 minutos até ficarem douradas.

  3. Adicione os brócolos e salteie durante 5 minutos até ficarem tenros.

  4. Junte o alho, o gengibre fresco e o molho de soja e cozinhe mais 2 minutos.

  5. Polvilhe com as sementes de sésamo e sirva sobre o arroz.

Informação nutricional por dose

Calorias396 kcal
Proteína45 g
Hidratos de carbono15 g
Açúcares3 g
Gordura18 g
Fibra5 g

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