Frango salteado com tomate-cereja e abacate

Frango salteado com tomate-cereja e abacate faz-se em 40 minutos (30 de trabalho) e tem 458 kcal e 44 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,65 €. Preços de supermercado estimados.

Frango salteado com tomate-cereja e abacate
Tempo total
40 min
Na cozinha
30 min
Calorias
458 kcal
Custo por dose
2,65 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango360 g
  • Tomate cereja300 g
  • Alface iceberg150 g
  • Alho6 g
  • Azeite20 g
  • Lima30 g
  • Colorau2 g
  • Sementes de girassol (opcional)20 g
  • Abacate130 g

Preparação

  1. Corte o peito de frango em cubos, os tomates-cereja ao meio, a alface em tiras e o abacate em fatias; pique o alho.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira e doure o frango com o colorau e sal durante 7 minutos, mexendo, até estar cozinhado por dentro.

  3. Junte o alho e os tomates-cereja e cozinhe 5 minutos até amolecerem; retire do lume e esprema a lima por cima.

  4. Distribua a alface e o abacate pelos pratos, coloque o frango com o seu molho por cima e polvilhe com as sementes de girassol.

Informação nutricional por dose

Calorias458 kcal
Proteína44 g
Hidratos de carbono17 g
Açúcares6 g
Gordura25 g
Fibra8 g

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