Frittata de curgete e tomate-cereja com cheddar

Frittata de curgete e tomate-cereja com cheddar faz-se em 55 minutos (25 de trabalho) e tem 400 kcal e 24 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,72 €. Preços de supermercado estimados.

Frittata de curgete e tomate-cereja com cheddar
Tempo total
55 min
Na cozinha
25 min
Calorias
400 kcal
Custo por dose
1,72 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ovos330 g
  • Bacon fumado (opcional)50 g
  • Courgette300 g
  • Tomate cereja300 g
  • Azeite20 g
  • Queijo cheddar (opcional)60 g
  • Maçã90 g

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte a curgete em rodelas finas, corte os tomates-cereja ao meio e pique o bacon.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira que possa ir ao forno e doure o bacon durante 4 minutos, até ficar estaladiço. Junte a curgete e os tomates-cereja e cozinhe 8 minutos, mexendo, até ficarem macios.

  3. Bata os ovos com o queijo cheddar ralado, sal e pimenta, deite sobre os legumes e leve ao forno 20 minutos, até solidificar. Deixe repousar 3 minutos.

  4. Corte a maçã em gomos e sirva a frittata às fatias, com a maçã ao lado.

Informação nutricional por dose

Calorias400 kcal
Proteína24 g
Hidratos de carbono18 g
Açúcares13 g
Gordura27 g
Fibra4 g

Planeie a sua semana com receitas como esta

A Cestio escolhe as refeições da semana toda de acordo com o seu orçamento e a sua dieta, e faz a lista de compras para o seu supermercado. Grátis durante 3 dias.

Descarregar na App StoreDISPONÍVEL NOGoogle Play

Mais receitas como esta