Frittata de pimento e queijo cheddar com abacate

Frittata de pimento e queijo cheddar com abacate faz-se em 50 minutos (25 de trabalho) e tem 532 kcal e 26 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,14 €. Preços de supermercado estimados.

Frittata de pimento e queijo cheddar com abacate
Tempo total
50 min
Na cozinha
25 min
Calorias
532 kcal
Custo por dose
2,14 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ovos330 g
  • Pimento600 g
  • Cebolinha (cebola nova)40 g
  • Cebola roxa70 g
  • Azeite20 g
  • Malagueta seca1 g
  • Cominhos2 g
  • Queijo cheddar (opcional)60 g
  • Abacate130 g

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte o pimento em tiras, a cebolinha e a cebola roxa em rodelas finas e pique a malagueta.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira que possa ir ao forno e refogue o pimento, a cebolinha, a cebola roxa, a malagueta e o cominho durante 10 minutos.

  3. Bata os ovos com o queijo cheddar ralado, deite sobre os legumes e leve ao forno 20 minutos, até a frittata ficar firme.

  4. Deixe repousar 3 minutos, corte o abacate em fatias e sirva a frittata com o abacate ao lado.

Informação nutricional por dose

Calorias532 kcal
Proteína26 g
Hidratos de carbono30 g
Açúcares16 g
Gordura36 g
Fibra12 g

Planeie a sua semana com receitas como esta

A Cestio escolhe as refeições da semana toda de acordo com o seu orçamento e a sua dieta, e faz a lista de compras para o seu supermercado. Grátis durante 3 dias.

Descarregar na App StoreDISPONÍVEL NOGoogle Play

Mais receitas como esta