Halloumi grelhado com legumes assados

Name: Halloumi grelhado com legumes assados
Prep time: 12 min
Cook time: 23 min
Total time: 35 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 240 g Queijo halloumi; 300 g Courgette; 200 g Pimento; 240 g Berinjela; 100 g Cebola roxa; 30 g Azeite; 2 g Orégão; 20 g Limão (opcional)

Halloumi grelhado com legumes assados faz-se em 35 minutos (12 de trabalho) e tem 622 kcal e 31 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,27 €. Preços de supermercado estimados.

Tempo total: 35 min
Na cozinha: 12 min
Calorias: 622 kcal
Custo por dose: 2,27 €

Ingredientes (Doses: 2)

Queijo halloumi240 g
Courgette300 g
Pimento200 g
Berinjela240 g
Cebola roxa100 g
Azeite30 g
Orégão2 g
Limão (opcional)20 g

Preparação

Aqueça o forno a 210 °C. Corte a curgete, o pimento, a beringela e a cebola em pedaços, envolva com o azeite, os orégãos e sal e asse 25 minutos.
Corte o halloumi em fatias e aloure numa frigideira sem gordura 2 minutos de cada lado.
Sirva o halloumi sobre os legumes com umas gotas de limão, se quiser.

Informação nutricional por dose

Calorias	622 kcal
Proteína	31 g
Hidratos de carbono	26 g
Açúcares	16 g
Gordura	46 g
Fibra	8 g

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Halloumi grelhado com legumes assados

Ingredientes (Doses: 2)

Preparação

Informação nutricional por dose

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