Lombo de porco salteado com feijão-verde e canela

Lombo de porco salteado com feijão-verde e canela faz-se em 40 minutos (30 de trabalho) e tem 446 kcal e 43 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,53 €. Preços de supermercado estimados.

Lombo de porco salteado com feijão-verde e canela
Tempo total
40 min
Na cozinha
30 min
Calorias
446 kcal
Custo por dose
1,53 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Escalopes de lombo de porco360 g
  • Feijão-verde600 g
  • Alho6 g
  • Azeite20 g
  • Canela em pó2 g

Preparação

  1. Apare o feijão-verde, coza-o em água com sal 8 minutos e escorra. Lamine o alho.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira e doure os bifes de lombo 3-4 minutos de cada lado; retire-os e deixe repousar.

  3. Na mesma frigideira, salteie o feijão-verde com o alho e a canela 5 minutos.

  4. Corte o lombo em tiras, volte a pô-lo na frigideira, misture com o feijão-verde e sirva logo.

Informação nutricional por dose

Calorias446 kcal
Proteína43 g
Hidratos de carbono23 g
Açúcares10 g
Gordura21 g
Fibra9 g

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