Ovos mexidos à mexicana com tortilhas

Ovos mexidos à mexicana com tortilhas faz-se em 12 minutos (12 de trabalho) e tem 366 kcal e 18 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,34 €. Preços de supermercado estimados.

Ovos mexidos à mexicana com tortilhas
Tempo total
12 min
Na cozinha
12 min
Calorias
366 kcal
Custo por dose
1,34 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ovos220 g
  • Tomate120 g
  • Pimento100 g
  • Cebolinha (cebola nova)30 g
  • Azeite16 g
  • Tortilhas de milho100 g
  • Molho de pimenta (opcional)6 g

Preparação

  1. Pique o tomate, o pimento e a cebolinha.

  2. Refogue no azeite 4 minutos em lume médio.

  3. Junte os ovos batidos com sal e mexa 2-3 minutos até coalharem.

  4. Aqueça as tortilhas numa frigideira seca e sirva com os ovos e molho picante, se quiser.

Informação nutricional por dose

Calorias366 kcal
Proteína18 g
Hidratos de carbono29 g
Açúcares5 g
Gordura20 g
Fibra4 g

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