Panquecas

Panquecas faz-se em 20 minutos (20 de trabalho) e tem 569 kcal e 21 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 0,51 €. Preços de supermercado estimados.

Panquecas
Tempo total
20 min
Na cozinha
20 min
Calorias
569 kcal
Custo por dose
0,51 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Farinha de trigo180 g
  • Leite300 g
  • Ovos110 g
  • Manteiga16 g
  • Fermento em pó10 g
  • Açúcar16 g
  • Canela em pó (opcional)2 g
  • Mel (opcional)24 g

Preparação

  1. Bata a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e a canela em pó, se usar, numa taça.

  2. Junte o leite e os ovos e bata até obter uma massa lisa.

  3. Derreta um pouco de manteiga numa frigideira em lume médio.

  4. Deite uma concha de massa por panqueca e cozinhe durante 2 minutos até formarem bolhas.

  5. Vire e cozinhe mais 1-2 minutos, depois repita com o resto da massa.

  6. Empilhe as panquecas e regue com mel, se usar.

Informação nutricional por dose

Calorias569 kcal
Proteína21 g
Hidratos de carbono85 g
Açúcares16 g
Gordura15 g
Fibra2 g

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