Pão de banana com queijo cottage e nozes

Pão de banana com queijo cottage e nozes faz-se em 20 minutos (8 de trabalho) e tem 491 kcal e 34 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,67 €. Preços de supermercado estimados.

Pão de banana com queijo cottage e nozes
Tempo total
20 min
Na cozinha
8 min
Calorias
491 kcal
Custo por dose
1,67 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Flocos de aveia60 g
  • Bananas120 g
  • Ovos110 g
  • Queijo cottage360 g
  • Fermento em pó2 g
  • Nozes picadas20 g

Preparação

  1. Tritura os flocos de aveia numa liquidificadora até obter uma farinha fina.

  2. Tritura o queijo cottage, a banana, o ovo e o fermento com a farinha de aveia. Envolve as nozes picadas com uma colher.

  3. Deita num molde baixo próprio para micro-ondas com pelo menos 750 ml, enchendo no máximo até metade. Cozinha a 800 W durante 3 minutos e depois em intervalos de 20 segundos até ficar firme e atingir 74°C em vários pontos do centro.

  4. Deixa repousar 3 minutos e arrefecer cerca de 5 minutos antes de desenformar. O bolo pequeno inteiro corresponde a um pequeno-almoço; o tempo varia consoante o micro-ondas.

Informação nutricional por dose

Calorias491 kcal
Proteína34 g
Hidratos de carbono42 g
Açúcares13 g
Gordura22 g
Fibra5 g

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