Salada de atum

Salada de atum faz-se em 15 minutos (10 de trabalho) e tem 651 kcal e 57 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 3,09 €. Preços de supermercado estimados.

Salada de atum
Tempo total
15 min
Na cozinha
10 min
Calorias
651 kcal
Custo por dose
3,09 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Atum em azeite, escorrido320 g
  • Ovos220 g
  • Alface iceberg200 g
  • Tomate cereja200 g
  • Pepino160 g
  • Cebola roxa60 g
  • Azeitonas pretas sem caroço (opcional)40 g
  • Azeite30 g
  • Limão20 g

Preparação

  1. Coloque os ovos numa panela, cubra com água, leve a ferver e cozinhe durante 9 minutos, depois arrefeça-os em água fria e descasque-os.

  2. Entretanto, rasgue a alface iceberg, corte os tomates cereja ao meio, corte o pepino em cubos e fatie finamente a cebola roxa.

  3. Junte a alface, os tomates cereja, o pepino e a cebola numa taça e desfie o atum escorrido por cima.

  4. Corte os ovos em quartos e junte-os juntamente com as azeitonas pretas (se usar), depois regue com azeite e sumo de limão.

Informação nutricional por dose

Calorias651 kcal
Proteína57 g
Hidratos de carbono14 g
Açúcares8 g
Gordura40 g
Fibra4 g

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