Salada de grão-de-bico

Salada de grão-de-bico faz-se em 12 minutos (12 de trabalho) e tem 518 kcal e 19 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,31 €. Preços de supermercado estimados.

Salada de grão-de-bico
Tempo total
12 min
Na cozinha
12 min
Calorias
518 kcal
Custo por dose
1,31 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Grão-de-bico cozido480 g
  • Pepino200 g
  • Tomate cereja200 g
  • Cebola roxa60 g
  • Queijo feta (opcional)80 g
  • Salsa fresca20 g
  • Limão24 g
  • Azeite30 g

Preparação

  1. Escorra e enxague bem o grão-de-bico cozido.

  2. Corte o pepino em cubos, parta os tomates cereja ao meio e pique finamente a cebola roxa e a salsa fresca.

  3. Junte o grão-de-bico, o pepino, os tomates cereja e a cebola numa taça e esfarele o queijo feta por cima, se usar.

  4. Bata o sumo de limão com o azeite, deite sobre a salada, misture bem e espalhe a salsa por cima.

Informação nutricional por dose

Calorias518 kcal
Proteína19 g
Hidratos de carbono66 g
Açúcares13 g
Gordura22 g
Fibra18 g

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