Salada de ovo com tomate, abacate e feta

Salada de ovo com tomate, abacate e feta faz-se em 35 minutos (25 de trabalho) e tem 484 kcal e 25 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,78 €. Preços de supermercado estimados.

Salada de ovo com tomate, abacate e feta
Tempo total
35 min
Na cozinha
25 min
Calorias
484 kcal
Custo por dose
1,78 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ovos330 g
  • Tomate600 g
  • Azeite20 g
  • Malagueta seca1 g
  • Queijo feta (opcional)60 g
  • Abacate130 g

Preparação

  1. Coza os ovos em água a ferver 10 minutos; arrefeça-os em água fria, descasque e corte em quartos.

  2. Corte os tomates em gomos e o abacate em fatias.

  3. Aqueça o azeite com a malagueta seca desfeita 1 minuto em lume brando, para ficar aromatizado.

  4. Disponha o tomate, o abacate e os ovos numa travessa, desfaça o queijo feta por cima e regue com o azeite de malagueta. Tempere com sal e pimenta.

Informação nutricional por dose

Calorias484 kcal
Proteína25 g
Hidratos de carbono19 g
Açúcares9 g
Gordura36 g
Fibra8 g

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