Salada morna de atum com repolho e azeitonas pretas

Salada morna de atum com repolho e azeitonas pretas faz-se em 45 minutos (30 de trabalho) e tem 578 kcal e 41 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,23 €. Preços de supermercado estimados.

Salada morna de atum com repolho e azeitonas pretas
Tempo total
45 min
Na cozinha
30 min
Calorias
578 kcal
Custo por dose
2,23 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Atum em azeite, escorrido300 g
  • Repolho300 g
  • Alface iceberg150 g
  • Azeite20 g
  • Maionese36 g
  • Vinagre balsâmico16 g
  • Azeitonas pretas sem caroço50 g

Preparação

  1. Corte o repolho em tiras finas, pique a alface iceberg e corte as azeitonas pretas ao meio.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira e refogue o repolho 8 minutos, até ficar macio e ligeiramente dourado. Junte o vinagre balsâmico e cozinhe mais 2 minutos.

  3. Disponha a alface nos pratos, junte o repolho morno, desfaça por cima o atum escorrido, acrescente as azeitonas e termine com uma colher de maionese.

Informação nutricional por dose

Calorias578 kcal
Proteína41 g
Hidratos de carbono14 g
Açúcares8 g
Gordura40 g
Fibra5 g

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