Salada morna de coxa de frango com molho de iogurte

Salada morna de coxa de frango com molho de iogurte faz-se em 45 minutos (30 de trabalho) e tem 449 kcal e 41 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,91 €. Preços de supermercado estimados.

Salada morna de coxa de frango com molho de iogurte
Tempo total
45 min
Na cozinha
30 min
Calorias
449 kcal
Custo por dose
1,91 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas360 g
  • Aipo200 g
  • Cenouras180 g
  • Alface iceberg150 g
  • Azeite20 g
  • Iogurte grego130 g

Preparação

  1. Corte as coxas de frango em pedaços; pique o aipo, rale a cenoura e rasgue a alface iceberg.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira e doure o frango durante 10 minutos, mexendo, até ficar bem cozinhado por dentro. Tempere com sal.

  3. Junte o aipo e a cenoura e salteie 6 minutos, até ficarem tenros mas ainda com alguma firmeza.

  4. Distribua a alface pelos pratos, coloque por cima o frango e os legumes mornos e sirva com o iogurte grego como molho.

Informação nutricional por dose

Calorias449 kcal
Proteína41 g
Hidratos de carbono16 g
Açúcares10 g
Gordura24 g
Fibra5 g

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