Salada morna de frango com curgete, milho e feta

Salada morna de frango com curgete, milho e feta faz-se em 45 minutos (30 de trabalho) e tem 432 kcal e 41 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,93 €. Preços de supermercado estimados.

Salada morna de frango com curgete, milho e feta
Tempo total
45 min
Na cozinha
30 min
Calorias
432 kcal
Custo por dose
1,93 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas360 g
  • Milho doce em lata240 g
  • Courgette300 g
  • Alho6 g
  • Azeite20 g
  • Limão30 g
  • Salsa fresca (opcional)8 g
  • Queijo feta (opcional)60 g

Preparação

  1. Corte as coxas de frango em pedaços e a curgete em meias-luas; pique o alho e escorra o milho.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira e doure o frango durante 10 minutos, virando, até ficar cozinhado por dentro.

  3. Junte a curgete e o alho e salteie durante 5 minutos; adicione o milho e aqueça durante 2 minutos.

  4. Fora do lume, esprema o limão por cima, tempere e sirva com o queijo feta esfarelado e a salsa picada.

Informação nutricional por dose

Calorias432 kcal
Proteína41 g
Hidratos de carbono27 g
Açúcares10 g
Gordura19 g
Fibra4 g

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