Salada morna de frango com pepino, rabanetes e molho de iogurte

Salada morna de frango com pepino, rabanetes e molho de iogurte faz-se em 45 minutos (30 de trabalho) e tem 448 kcal e 41 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,26 €. Preços de supermercado estimados.

Salada morna de frango com pepino, rabanetes e molho de iogurte
Tempo total
45 min
Na cozinha
30 min
Calorias
448 kcal
Custo por dose
2,26 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas360 g
  • Pepino200 g
  • Rabanetes200 g
  • Alface iceberg150 g
  • Cebola70 g
  • Alho6 g
  • Azeite20 g
  • Iogurte grego130 g
  • Tomilho2 g

Preparação

  1. Tempera as coxas de frango com tomilho e sal e dora-as numa frigideira com o azeite 10-12 minutos, virando, até estarem bem cozinhadas.

  2. Junta a cebola às meias-luas e o alho picado nos últimos 2 minutos; retira o frango, deixa amornar um pouco e corta em fatias.

  3. Corta o pepino em rodelas, os rabanetes em fatias finas e a alface iceberg em tiras.

  4. Reparte os legumes pelos pratos, coloca o frango morno por cima e termina com uma boa colherada de iogurte grego.

Informação nutricional por dose

Calorias448 kcal
Proteína41 g
Hidratos de carbono17 g
Açúcares9 g
Gordura24 g
Fibra4 g

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