Salada morna de gambas com pepino, abacate e iogurte

Salada morna de gambas com pepino, abacate e iogurte faz-se em 45 minutos (30 de trabalho) e tem 496 kcal e 47 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 4,23 €. Preços de supermercado estimados.

Salada morna de gambas com pepino, abacate e iogurte
Tempo total
45 min
Na cozinha
30 min
Calorias
496 kcal
Custo por dose
4,23 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Camarão descascado cru400 g
  • Pepino300 g
  • Tomate300 g
  • Alho6 g
  • Azeite20 g
  • Iogurte grego130 g
  • Salsa fresca (opcional)8 g
  • Abacate130 g

Preparação

  1. Corte o pepino em meias-luas, o tomate em gomos e o abacate em fatias; pique o alho e a salsa.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira e cozinhe as gambas 4 minutos, virando-as, até ficarem rosadas; junte o alho no último minuto.

  3. Misture o iogurte grego com a salsa e uma pitada de sal.

  4. Reparta o pepino, o tomate e o abacate pelos pratos, coloque as gambas mornas por cima e sirva com o molho de iogurte.

Informação nutricional por dose

Calorias496 kcal
Proteína47 g
Hidratos de carbono21 g
Açúcares10 g
Gordura28 g
Fibra7 g

Planeie a sua semana com receitas como esta

A Cestio escolhe as refeições da semana toda de acordo com o seu orçamento e a sua dieta, e faz a lista de compras para o seu supermercado. Grátis durante 3 dias.

Descarregar na App StoreDISPONÍVEL NOGoogle Play

Mais receitas como esta