Salteado de frango ao limão com feijão-verde e cogumelos

Salteado de frango ao limão com feijão-verde e cogumelos faz-se em 40 minutos (30 de trabalho) e tem 407 kcal e 49 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,34 €. Preços de supermercado estimados.

Salteado de frango ao limão com feijão-verde e cogumelos
Tempo total
40 min
Na cozinha
30 min
Calorias
407 kcal
Custo por dose
2,34 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango360 g
  • Feijão-verde300 g
  • Cogumelos300 g
  • Alho6 g
  • Cebola70 g
  • Azeite20 g
  • Limão30 g

Preparação

  1. Corte o frango em cubos, o feijão-verde em pedaços, os cogumelos em fatias e a cebola em tiras finas; pique o alho.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira e doure o frango durante 8 minutos, mexendo, até estar cozinhado por dentro; retire-o para um prato.

  3. Na mesma frigideira refogue a cebola e o feijão-verde durante 6 minutos; junte os cogumelos e o alho e cozinhe mais 4 minutos.

  4. Volte a pôr o frango na frigideira, esprema o limão e misture 1 minuto; sirva de imediato.

Informação nutricional por dose

Calorias407 kcal
Proteína49 g
Hidratos de carbono21 g
Açúcares10 g
Gordura16 g
Fibra7 g

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